Re: ¿Tienen astringencia los vinos blancos?
Ver mensaje de Mara FunesCreo que no Mara, la acidez yo la encuentro en otra parte de la boca, Para mi astringencia es cuando en el paladar se queda algo rasposo, unas veces no es molesto, pero si es excesivo te junta la lengua con el paladar y no gusta.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/