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En el Valle de Guadalupe, en Baja California (Mex.) puedes hacer tu propio vino

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#15
Comvinart
en respuesta a Mara Funes

Re: Bodegas Low Cost

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En el Valle de Guadalupe, en Baja California (Mex.) puedes hacer tu propio vino en la Estación de Oficios Porvenir, mejor conocida como La Escuelita de Hugo d´Acosta. Hugo d´Acosta es uno de los enólogos mas influyentes en la zona.
Compras la uva a alguna cooperativa, alquilas las instalaciones, te enseñan como hacer el vino, compras las botellas, corchos, etiquetas, y ya esta. Muchos de los alumnos de la escuelita ahora tiene sus bodegas, pero han podido iniciar sin grandes inversiones. Podeis ver la web: www.estacionsporvenir.org

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