Re: Identificación de aromas en la cata de vinos
Ver mensaje de RobgarortzMás que oler a diestro y siniestro como recomienda José, a mí me gusta oler en el mercado y paseando por el campo. En el mercado tienes la ventaja de que puedes poner nombre a lo que hueles y en el campo, si tu mujer sabe de botánica, como en mi caso, también :-)
También puedes intentar acertar las colonias en los grandes almacenes. Se trata principalmente de irte acostumbrando a memorizar olores. Tampoco te obsesiones si no eres capaz de descubrir todos los aromas de un vino. Con que te guste lo que hueles, ya es un buen inicio ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.