Re: ¿Puede ser un vino mediterráneo y al mismo tiempo de montaña?
Ver mensaje de ekikSí y si además consideramos el cambio climático que parece no ser ninguna tontería, está claro que el futuro está más en la montaña que junto al mar.
Quien sabe, quizás en veinte o treinta años tengamos monastrell plantada en altura ¿pero qué será de la delicada petit verdot? De hecho toco un poco ese tema en este hilo:
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1197336-raul-perez-vinos-cambio-climatico