Re: La Madurez del Jerez: "la cata de los Dieces"
Ver mensaje de FrancescfLos Portos necesitan de muchos años para integrar bien el alcohol, cuando hablo de muchos me refiero a más de 30. A igualdad de edades siempre Jerez lo integra mejor, yo he hecho una prueba a ciegas con vinos de 20 años y se notaba.
Saludos, Eugenio
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