Este fondillón tiene un perfil en boca bastante seco http://www.verema.com/

Este fondillón tiene un perfil en boca bastante seco

https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=8006

Prueba el de Salvador Poveda de 1980, con algo más de azúcar residual, y quizás te pueda recordar más a algún vino de la zona de Montilla que comentabas.