Re: Vinos de baleares y huerta el tomate de ramillete
Ver mensaje de ChandlerDe Ibiza me ha gustado mucho Totem (2007,creo), una monastrell a pie franco profundamente mineral, con fruta tersa dejando sensaciones frescas. Sin mucho artificio en el manejo de la duela. Ninguna más me ha impresionado de los probados aunque hay cosas...
Lo del tomate ni idea, pero en las cámaras de los mercados los hay ya con añada esperando su precio "justo"...