¿Cómo tratar mildiu, oídio, etc. en ecológico?

43 respuestas
    #9
    Sabariz
    en respuesta a Xurxotinto

    Re: ¿Cómo tratar mildiu, oídio, etc. en ecológico?

    Ver mensaje de Xurxotinto

    El sulfato de cobre es eficaz, ten en cuenta que solo se permiten 5 kg por ha y campaña en viticultura ecológica, ( se acumula en el suelo) y al parecer la normativa lo va a reducir, tienes que ayudarte con purín de ortigas e infusiones de cola de caballo, hay otros productos que también ayudan.
    Son preventivos, es decir si ya lo tienes, no serán muy eficaces.
    el azufre ,mejor en polvo va bien para el oídio y la botritis, y también hay otras alternativas.
    Cultivamos 4 ha de viñedo en Galicia, en ecológica, certificada por el Craega tanto la uva como la bodega y en breve obtendremos el certificado Demeter.
    Es un trabajo mas difícil, pero no es imposible, en Galicia hubo vino siempre y contaban con caldo bordeles y poco mas, y eso a partir del S XIX que anteriormente.... ni eso

    #10
    Poliavin

    Re: ¿Cómo tratar mildiu, oídio, etc. en ecológico?

    El caldo bordelés que yo recuerde hasta no hace mucho sobre los 80 se utilizaba por ejemplo Utiel-Requena, de hecho cuando estudiaba enología nos enseñaban en esa época a prepararlo pero como vengo de una famíla de viticultures lo preparabamos y sulfataban a mochila de cobre y el caldo en una cuba de madera.

    El Azufre es muyyy efectivo para combatir el odio y se sigue empleando:https://www.verema.com/articulos/991419-espana-vinedo-mundo-viii-edicion-noche-vino-dop-valencia-1-parte-vii

    ESTO ES HISTORIA:

    http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1937_01.pdf

    http://es.scribd.com/doc/87455013/Enfermedades-de-La-Vid-de-Aurelio-Ruiz-Castro-1944

    http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/fondo/pdf/14999_6_all.pdf

    http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/fondo/pdf/44086_5.pdf

    #11
    Xurxotinto
    en respuesta a Sabariz

    Re: ¿Cómo tratar mildiu, oídio, etc. en ecológico?

    Ver mensaje de Sabariz

    Graciñas, Sabariz! ¿Sabes si el purín de ortigas y las infusiones de cola de caballo se encuentran a la venta o hay que hacerlas uno mismo?

    Ah! ¿Y qué vino/s elaboráis y en qué zona? Me gustaría probarlos.

    Saludos!

    #12
    Sabariz
    en respuesta a Xurxotinto

    Re: ¿Cómo tratar mildiu, oídio, etc. en ecológico?

    Ver mensaje de Xurxotinto

    Se hacen en plan casero, son faciles de hacer y en Galicia ortigas no nos faltan. La cola de caballo si no la encuentras fresca,la hay seca en cualquier herboristería.
    Con respecto al vino, poner el nombre aqui, no me parece bien, sería publicidad y supongo que no está permitido.
    Estamos en San Amaro, cerca de Ribadavia.Si hay algún sitio por donde se pueda poner un privado,(es la primera vez que escribo aqui, aunque hace muchos años que lo leo, y no lo se)te doy enlaces a nuestra pagina. Suerte con los hongos, llueve.

    #15
    Baldi
    en respuesta a Sabariz

    Re: ¿Cómo tratar mildiu, oídio, etc. en ecológico?

    Ver mensaje de Sabariz

    Hola Sabariz.

    Anteriormente al siglo XIX no se requerían estos tratamientos pues estas enfermedades al igual que la filoxera no existían en Europa. Filoxera, mildiu y oídio provienen de América del Norte, y llegaron a Europa con los intercambios comerciales. El oídio no se detectó en España hasta 1850, y el mildiu hasta 1880. Fechas similares a las de la invasión filoxérica (1870).

    Saludos.

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