Re: Experimento: Añadir mistela a vino fermentado
Ver mensaje de MontonecBuenas,
Pues como dice Josep, es posible que refermente.
Por cierto, ¿por qué endulzar con mistela? Seguramente tendrá un color oxidado que te estropeará el color del blanco. Yo lo haría directamente con azúcar.
Un saludo