Foro de Enología > Vino casero 2020

Buenas, la uva que os entra en octubre suele fermentar hasta marzo? Está 4 o 5

<< Volver al mensaje 'Buenas, la uva que os entra en octubre suele fermentar hasta marzo? Está 4 o 5'

Unnovato
en respuesta a nacho74

Re: Vino casero 2020

Ver mensaje de nacho74

Buenas, la uva que os entra en octubre suele fermentar hasta marzo? Está 4 o 5 meses fermentando?

Yo he tenido malas experiencias con las lías, así que desde entonces priorizo limpieza a oxidación. De todas formas nunca he hecho blancos, solo tintos y rosados, y supongo que és más fácil en ese sentido.

<< Volver al mensaje 'Buenas, la uva que os entra en octubre suele fermentar hasta marzo? Está 4 o 5'
Recomendado por 2 usuarios

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar