Foro de Enología > Elaboradores sin pertenencia a ninguna Denominacion de Origen

Si... a lo mejor no aporta nada nuevo... sino una recopilación de los casos ó

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#5
Mazuelo

Re: Elaboradores sin pertenencia a ninguna Denominacion de Origen

Si... a lo mejor no aporta nada nuevo... sino una recopilación de los casos ó bodegas más sonadas, así como alguna que yo desconocía como Abadia Retuerta que linda con las mejores bodegas de la DO Ribera del Duero y no entra por el limite "fronterizo"...

Está claro que quienes se salen lo hacen porque tienen una calidad ó saber hacer que saben que igualmente podrán dar salida a sus vinos... 

Y dentro de las DO's como ya sabemos o sospechamos priman algunos intereses ó las dirigen los más poderosos que hacen que no transijan con algunos requerimientos de las pequeñas bodegas...

Cuando estuve en La Mancha fui a alguna bodega que tampoco estaba dentro de la DO La Mancha, ya que en este caso es una DO un tanto denostada y prefieren envasar con Vino de la Tierra de Castilla... en ocasiones tambien son bodegas que tienen que recorrer un duro camino hasta poder darse a conocer y/o ganarse un prestigio...

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