Foro de Enología > Parras para uva de mesa ¿qué variedades?

No entiendo mucho del tema, pero hay una variedad negra que se llama "Black

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#2
Maxicook
en respuesta a Unnovato

Re: Parras para uva de mesa ¿qué variedades?

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No entiendo mucho del tema, pero hay una variedad negra que se llama "Black Magic" que da unas uvas deliciosas. Tiene la particularidad de que terminan el ciclo de maduración muy temprano, creo que en junio, y tendrás uvas cuando aún nadie tiene. Se cultiva bastante en Sicilia, y en España creo que ya había una empresa en Huelva que está probandola.

Saludos

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