Foro de Enología > Cómo refrigerar el vino blanco en la bodega

Yo creo que con el enfriador de cerveza encendido continuamente al 100% la

<< Volver al mensaje 'Yo creo que con el enfriador de cerveza encendido continuamente al 100% la'

#36
Unnovato
en respuesta a Enmiquel

Re: Cómo refrigerar el vino blanco en la bodega

Ver mensaje de Enmiquel

Yo creo que con el enfriador de cerveza encendido continuamente al 100% la temperatura del agua es bastante más baja, alrededor de 2-3ºC, yo he visto alguno abierto e incluso se hacen bloques de hielo dentro. Imagino que a esa temperatura las algas proliferan mucho menos.

Igual podrías añadirle algún producto antialgas, o si no anticongelante comercial, que creo que también hacen de antialgas. 

<< Volver al mensaje 'Yo creo que con el enfriador de cerveza encendido continuamente al 100% la'
Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar