Muchísimas gracias, Tplus, por tu ambilidad. Me dejas más tranquilo. La verdad

Muchísimas gracias, Tplus, por tu ambilidad. Me dejas más tranquilo. La verdad es que el vino me sabe muy bien, es muy joven, claro. Cuando acabó la fermentación alcohólica lo dejé reposar y decantarse durante más de una semana, después, y antes de trasegarlo a garrafas de cristal, añadí metabisulfito a razón de 4 grs por hectólitro. Ahora lo dejo en esas garrafas y tal vez le haga un trasiego en enero, aunque nunca he tenido clara la necesidad de otro trasiego que elimina las lias del fondo, pero que tamibién revuelve otras más finas. MIra, es una duda que planteé hace tiempo, pero que no encontró respuesta. En fin, abusando de tu buena disposición, me queda una preguntita nada más... ¿dónde puedo comprar ese papel papel para una cromatografía sencilla?

Saludos y gracias de nuevo.