Efectos de la crisis, las cervezas a 1 € se extienden por los bares de Barcelona

A veces el aumento de los beneficios se obtiene disminuyendo el precio (y la calidad) del producto.

Saludos

No lo dudes, en muchos restaurantes han bajado precios bajando la calidad de los productos. En algunos también la cantidad ha disminuido. También hay productos que no sólo no han bajado de precio, sino que han subido a pesar de la crisis. Y los salarios también están bajando, supongo que el personal de hostelería y restauración lo notará asimismo. En algunos locales han suprimido personal, lo que repercute en el servicio al cliente. Y también menguan los alquileres de los locales, con lo que algún hostelero/restaurador también podrá ahorrarse algo por ese lado.

No olvidemos aquello tan manido de que "nadie da duros a cuatro pesetas" :-)

Yo creo que muchos han prescindido incluso del cocinero al mediodía, presentando menús de cafetería: Ensaladas, fritos y plancha. Y los precios, sin tocarlos.

Menos precio a costa de:
Peor servicio, peor calidad, peor materia prima, menos cantidad, menos salario para el personal y por lo tanto mala leche por parte de este, pues si que estamos bien, sinceramente espero que vuelvan a subir los precios pronto......, nunca pensé que diría esto como cliente.
Saludos.

Cualquier economista te dirá que una inflación moderada es buena para la economía. La deflación es una pesadilla. Echa un ojo a los datos de Japón de los últimos años 8-)

Si quieres más información, lee cualquier manual de teoría económica. A mí me gusta especialmente el Samuelson (algo más de 1.000 páginas) ;-P

¿¿¿¡¡¡!!!???

Le digo yo Sr. Juez......

Sobre la inflación: "Economía" (13ª edición) Paul Samuelson / William D. Nordhaus, pág. 368 "Resumen" 8-)

Sobre la deflación en Japón, he encontrado un artículo de Martin Wolf, conocido comentarista del Financial Times, que se publicó en Expansión hace un par de años: http://www.expansion.com/2009/02/18/financialtimes/1234983682.html 8-P

P.D. Da un repaso a los apuntes ;-)

Cuando perdí mi primer billion USD$ por fiarme de la teórica de los apuntes aprendí a no hacerles NPC.

Lo mismo que con las sobrevaloraciones de las virtuales, no compro fiándome de ellas.

Martin es colega, no dice lo que piensa, y aun menos lo escribe.