Tirar bien la cerveza
Re: Tirar bien la cerveza
El vaso en general es mejor que la copa por que tiene menos capacidad. La cerveza tiene que estar muy fria, y si el vaso es pequeño mucho mejor porque no se calienta. Nuestra cultura de la cerveza no tiene nada que ver con Centroeuropa o Inglaterra donde beben grandes tanques o pintas. Aqui la tomamos muy fria y para eso tienen que ser vasos pequeños para que se beba de dos tragos y te pongan otra. Es como el jamón. Un restaurante o bar donde corten dos jamones diarios siempre estaran mejor donde corten dos a la semana. Ese es el principal secreto de la cerveza. En mi restaurante servimos alrededor de 35.000 litros anuales y el secreto es que este muy fria en cañas pequeñas. Y en Murcia hay varios sitios que llegan a los 50.000 litros (y no son de banquetes).
Re: Tirar bien la cerveza
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaCerveza Belga hay de multitud de tipos diferentes. Espero que las disfrutes de tu estancia en ese pais
Re: Tirar bien la cerveza
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaGracias Gabriel. Gran contacto!
Se lo acabo de poner.
Un abrazo
P.D.: ya nos contaremos nuestras respectivas experiencias ;-)
Re: Tirar bien la cerveza
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaHace algun tiempo en el diario La Vanguardia publicaban un articulo donde decian que Barcelona era una de las ciudades donde se tira peor la cerveza (tambien donde se da peor cafe, pero este es tema de otro foro), hace poco estuve por Madrid y realmente hay diferencia, mejor en Madrid, no se porque sera, quizas la cultura de Bar o Tasca, el ritmo de vida en Barcelona y alrededores es mayor incluso en el tiempo de ocio, alguien comentaba que en Catalunya no tenemos tiempo a esperar a que nos tiren una buena caña, y es posible que sea cierto. Saludos
Re: Tirar bien la cerveza
Ver mensaje de anccSi lo dicen será verdad, pero en Madrid, da la sensacion de ir la gente deprisa, si me lo dijeses de Andalucia, pues si ya que a mi criterio rezuman otra filosofia de la vida.
Saludos desde Cantabria
Re: Tirar bien la cerveza
No tirarla si hay otro fin distinto a bebertela, ojo!!
http://www.youtube.com/watch?v=K8FUajK4mAA&feature=related
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Tirar bien la cerveza
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaHola,
yo diría en colonia!:-)
Un saludo,
Yvonne
Re: Tirar bien la cerveza
Ver mensaje de Javier46Es que en Madrid se cuida todo mucho, empezando por los propios camareros, gente veterana y "mayor" que saben lo que se hace. Hay un gran culto al tapeo y como consecuencia a trabajar todo aquello que lo rodea, de ahí que tiren bien hasta la cerveza.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.