Hidromiel, ¿qué es?

25 respuestas
    #25
    Aloof
    en respuesta a Marper

    Re: Acidez... volátil?

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    naturval.es una empresa de miel situada en montserrat(valencia)tiene pag.web.y es muy barata.
    este pueblo con montroy y turis esta lleno de empresas mieleras.el 6-7-8 de noviembre hacen una feria de productos
    apicolas FIVAMEL.

    #26
    Rafa72

    Re: Hidromiel, ¿qué es?

    Precisamente hace unos días probé esto de la Hidromiel que llevaba tiempo queriendo probar. A fe de ser sincero he de decir que no me entusiasmó demasiado. Yo no le veo el parentesco pretérito con la cerveza por ningún lado. Yo lo metería dentro de los licores que se suelen tomar con los postres o en la sobremesa de las comidas/cenas, aunque en este campo creo que hay otras muchas alternativas más interesantes como la clásica mistela, un buen Pedro Ximenez, la crema de orujo o el propio orujo de miel. Un saludo.

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    #27
    Otilio Haro
    en respuesta a Rafa72

    Re: Hidromiel, ¿qué es?

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    A orujo la asocié rapidamente al olerla. En boca ya era mucho menor el efecto, pero como un orujo diluido en definitiva. Nada dulce la que bebí, seca de hecho. Una bebida curiosa que por fin pruebo y que mira tu por donde tiene muchas clases y formatos, cosa que desconocía. Ésta en concreto contaba con 12,5º.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

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