Aceite verde amargo

31 respuestas
    #12
    Davidov
    en respuesta a Many9

    Re: Aceite verde amargo

    Ver mensaje de Many9

    Una buena jarra de zumo!!!! 100% Picual, elaborado con aceitunas verdes a muy baja temperatura (22ºC). Posee una acidez de 0,1% y 4,4 de peróxidos. En cuanto al análisis organoléptico, frutado verde intenso (6,3), con un picor de 4,2 y un amargor de 4,1. Notas a almendra verde, hierba fresca recién cortada y tomatera.....para chuparse los dedos!!!!

    #14
    Risi
    en respuesta a Picual

    Re: Aceite verde amargo

    Ver mensaje de Picual

    Ese tipo de aceite deberia de aparecer a la venta en todos los lineales de este pais. Eso si que seria de gran ayuda para el aove. Pero luego vemos fotos como la del aceite ese medio transparente camuflado entre aoves que subiste el otro dia y al final entre todos la mataron y ella sola se murió

    #15
    Picual
    en respuesta a Risi

    Re: Aceite verde amargo

    Ver mensaje de Risi

    Tengo pendiente de subir las cifras de consumo de aceite de oliva en España, a la vista de las cuales se nos debería de caer la cara de vergüenza.

    #16
    Risi
    en respuesta a Picual

    Re: Aceite verde amargo

    Ver mensaje de Picual

    No seran buenas, no lo eran antes y ahora con todo lo que se viene cinma seran peores, pero espero que al menos proporcionalmente sean altas, tampoco podemos consumir mucho, aunque eso si, de mejor calidad. Seguro que del consumo anual, una buena parte va a aceites de peor calidad. Y eso si es grave!

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