Re: La "magia" de una copa... con perdon
Ver mensaje de MCamblorPerdon por mi simpleza e ingenuidad. Soy un poco ";de pueblo"; y/o tengo poco dinero, pero a mi me parece un poco de broma la cogna esa de las miquinientas clases de copas para los mil quinientos tipos de vinos.
Yo he admirado muchas notas escritas por mis amigos de Bilbao sobre enormes diferencias en sensaciones, comparando diferentes copas y me han parecido eso ";cosas de los de Bilbao";, que ya se sabe como son ;-))
No niego que hay diferencias en lo que se percibe y que vinos (marcadamente) distintos, y momentos (marcadamente) distintos puedan requerit copas distintas.
Pero bueno, ni me imagino apreciar, mas que por esnobismo, ventajas tan sutiles que me llevaran a tener 100 tipos de copas.
Tengo copas de unos 15 tipos, pero las diferencias son pas por cuestiones estéticas o de recuerdo, y uso fundamentalmente cuator o cinco tipos, casi todas Spigelau o Schott Zwiesel. Tengo algunas Riedel y casi todas las que veo me parecen verdaderos caprichitos,... pero de ahi a que esté tecnicamente justificada tanta variedad, ... va un verdadero mundo.