Cata Virtual a ciegas con un espumoso

268 respuestas
    Mar Galvan
    en respuesta a Selecta

    Re: Nueva Cata Virtual a ciegas con un espumoso - jueves 11 de junio

    Ver mensaje de Selecta

    jajaja bueno ha costado un poco, pero si abierta correctamente, el corcho no encaja con esta botella uysssss aquí hay algo oscuro jajajaja

    Javier Mompo

    Re: Nueva Cata Virtual a ciegas con un espumoso - jueves 11 de junio

    Buenas tardes a todos. Cata en 2 copas diferentes. Una de cava normal y otra de cata de vino. Color amarillo dorado. En la copa ancha llega a ser casi el de una cerveza clara. Este aspecto se refuerza por el hecho de que deja espuma alga "densa" en la copa, en este caso, en las dos.

    Juanjosantos

    Re: Nueva Cata Virtual a ciegas con un espumoso - jueves 11 de junio

    Ya estoy aquíi!!!!

    Descorchada la botella, ha salido perfecto el corcho, sin problemas pero... iba agitada la botella (y eso que ha estado casi 1 semana tranquila),... y he perdido unos 50-60 ml en la bancada de la cocina (huele que alimenta a cava buenísimo pues destila un aroma espectacular). Me ha tocado limpiar pero, a pesar de la pérdida, calculo que tengo de sobra: de 690-700 ml de cava jejeje...

    No he hecho caso (no me he acordado en realidad) de los consejos que me dio un forero para que no me pasara ésto al descorchar pues con el Mágnum de Juve i Camps ya me pasó algo parecido...

    Vamos al tema!!

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    Javier Mompo

    Re: Nueva Cata Virtual a ciegas con un espumoso - jueves 11 de junio

    Burbuja muy fina que en la copa flauta perdura y en la de cata para rápidamente.

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