Fase olfativa del vino Viña Esmeralda Rosado 2015

Vamos a la olfativa......hierbáceo, frutales, pétalos, surgen cítricos...

¿Chuches de fresa (palote) por un tubo? ¡Tenemos botellas diferentes!

Yo incluso en algún momento tengo que recordar que estoy catando un rosado...

¿Incienso?

Si unas hierbas de tocador muy agradabled

Aparecen notas dulces, cítricos escarchados, un toque aceitunado,notas pasteleras de crema

Cuando mueves la copa se torna mucho más intenso, por eso lo he subido a media-alta ;-)

pieles de citricos

Van saliendo más cosillas, notas de fruta con hueso, ligeros anisados...

Conforme se va atemperado se notan aún menos los cítricos y sobresalen los frutos, tanto los rojos como los de hueso.

Al calentarse un poco, noto muy claros aromas de yogur de fresa.

Yo coincido bastante, aunque lo del palote ya sólo es un recuerdo vago y muy lejano.

Por eso no me convencen estos rosés tan de moda.

Noto las flores pero tampoco tan apabullante. Me gusta bastante este rosado. Tiene un buen abanico de matices.

Cáscara de pomelo rallada, caramelo sugus