Fase gustativa

119 respuestas
    #31
    Francisco_Sebastian

    Re: Fase gustativa

    Nos ofrece sabores a frutas negras, y rojas pero no tan pronunciadas como prometia y se nota un largo retrogusto a los aromas que notábamos en nariz

    #33
    Anubis7

    Re: Fase gustativa

    SE nota la untuosidad. Envolvente. Ataque poco goloso que deja paso a una buena  acidez y una cierta  salinidad. Muy agradable e invita  a otro trago. Equilibrado

    Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)

    #34
    Maryml23

    Re: Fase gustativa

    Frutas en licor, persistente, ligero amargor, no molesto. 

    #35
    Xavi T

    Re: Fase gustativa

    La verdad que lo he probado algo subido de temperatura y me ha dejado un poco chof. A ciegas en mi bisoñez me habría ido a un maceración carbónica. Cortito y bastante justo de acidez para mi gusto, fruta más tímida que en nariz.

    Se lo ve gastronómico, pide comida.

    #36
    Selecta

    Re: Fase gustativa

    Si cierras los ojos, y lo catas, me costaría saber si estoy ante un rosado, un blanco o un tinto, es untuoso, cremoso, tiene cuerpo, resulta goloso, acidez correcta, sabroso, tiene un final yodoso...

    #39
    Anubis7

    Re: Fase gustativa

    Yo voy a guardar el vino tapado para mañana en el frigorifico. Hoy me es imposible cenar en casa y disfrutar de un maridaje pero  mañana daré impresiones.

    Me gustan mucho los rosados ...los  he descubierto hace un par de años..

    Muchas gracias a la bodega, a Verema y al resto de los foreros  por este agradable rato.

     

    Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)

    #40
    Jose_J
    en respuesta a Xavi T

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Xavi T

    la acidez es bastante buena, unida a un agradable toque amargoso. Eso si, yo lo estoy tomando fresquito

    Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..

    #41
    Lovecft
    en respuesta a Xavi T

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Xavi T

    Vamos que tienes hambre jajaja. Yo también lo he catado subido de temperatura, y teniendo en cuenta este hecho creo que se comporta bastante bien, a ver las siguientes copas, ya con su temperatura de servicio óptima, qué ofrece.

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #42
    Selecta

    Re: Fase gustativa

    Salino y con un final medio que te hace salivar e invita a seguir bebiendo...

     

    #43
    Obiwan Ferran

    Re: Fase gustativa

    No soy mucho de rosados, pero este no me ha desagradado. Quizás porque se aparta bastante del perfil de rosado actual de mucha fruta y poca cosa más. Lo he encontrado un vino interesante, un rosado más bien de invierno que de verano (con alma de tinto, como he leído por ahí) que puede acompañar perfectamente comidas con cierta consistencia.

    Bueno, hoy tengo lío así que os he de dejar ya. Muchas gracias a la bodega y a Verema por la organización de la virtual. Buenas noches a todos!

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #44
    Nphy

    Re: Fase gustativa

    En boca es fresco con una acidez marcada y aunque tiene una graduación alta (14 grados...) está muy bien integrada y no da sensación alcoholica. Es suave, persistente en boca y con mucha estructura y equilibrio. Encuentro fresa, ciruela y mora. Muy agradable este Prieto Picudo. Buen descubrimiento que maridará bien con arroces, pastas y tapas. 

    #45
    Francisco_Sebastian

    Re: Fase gustativa

    en conjunto un vino agradable y equilibrado con un beber muy fresco que seguro que mejora con un poco de tiempo.

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