Re: Fase gustativa
En boca es fresco con una acidez marcada y aunque tiene una graduación alta (14 grados...) está muy bien integrada y no da sensación alcoholica. Es suave, persistente en boca y con mucha estructura y equilibrio. Encuentro fresa, ciruela y mora. Muy agradable este Prieto Picudo. Buen descubrimiento que maridará bien con arroces, pastas y tapas.