Fase Olfativa
Re: Fase Olfativa
Media intensidad. Comienza con notas de levadura y briocheque dan paso a fresas casi ácidas, hierbas de tocador sutiles recuerdos balsámicos.
De vez en cuando parecen venir algunas ráfagas cítricas, mandarina, frescas que compensan ese carácter de la lía.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Fase Olfativa
Ver mensaje de jacomurTe compro el caramelo de violeta, era la chuche que me faltaba! :D
Re: Fase Olfativa
No es quizás muy expresivo, como en añadas anteriores, pero me gusta, porque confirma su "naturalidad" de no basar sus argumentos en las levaduras y si en la fruta y su variedad. Hay notas de cerezas maduras, algo golosas, alcohol balsámico, toque vegetal, entre fresco y seco. Va poco a poco...
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Fase Olfativa
Fruta roja, regaliz rojo, que le da golosidad pero frescura a la vez, algo de bollería.. .
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase Olfativa
Me aparece un aroma que pocas veces habia olido en un rosado, aroma dulzon como a azucar tostado o caramelizado
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase Olfativa
La nariz es de intensidad media hay notas primarias previsibles de frutos rojos, algún fondo cítrico de pomelo. También hay notas de levaduras y un ligero fondo vegetal.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Fase Olfativa
Yo creo que resulta mas aromatico que muchos de los prieto picudos .. al menos de los que yo he probado y OJO que son muchos porque paso tiempo varias veces al año en La Bañeza.
ESte prieto lo encuentro mas complejo probablemente por el trabajo de lias , al margen de el buen hacer en la elaboracion y la buena uva.
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase Olfativa
No parece un vino complejo, sino fresco, suave y agradable sin excesiva maduración.