Segunda fase cata virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: Olfativa.

Es de una intensidad media, es muy claro y directo, sabe comunicar y expandir su mensaje en forma de una rica fruta tan negra como variada. Hay concentración sin intimidación, equilibrio de fuerzas, se siente y palpita la crianza al abrigo del protagonismo de la variedad. Me recuerda a las moras maduras, su pulpa y su zumo, un poco a la endrina, al arándano y a la grosella. Fondo aromático del alcohol, comunicador y sensible (hay que ajustar bien la temperatura del vino) agradable y sano. Gobierna la frescura dentro de un marco de sazón y una buena maduración. Aspecto balsámico que lo engrandece y lo ensancha.