Segunda fase cata virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: Olfativa.

Regaliz de palo...

Tarta al whisky...esta es nueva...eres mi ídolo jajajaja, pero maldita sea que es verdad...

Buenas noches señor!!!!!!

Al abrirse sí que se muestra complejo, más de lo que pensaba

jajajajaj

Venimos a decir lo mismo jaja

Soy un influénser con s xD

Una vez que gana temperatura las notas a especias son abrumadoras

Muy buenas. Así es. Unos tostados muy finos, de la madera, y mucha elegancia.

NARIZ

Condición limpia. Intensidad media.

Destacan, en primer lugar, los aromas secundarios de roble (coco). Posteriormente, sale la fruta (roja), fresa y cereza. También balsámicos (eucalipto) y lápiz.

Sí es que el tema de los peta zetas da para mucho, lo veis? 😂

Al principio no, pero es verdad que con la temperatura van apareciendo esos matices alcohólicos de guindas en licor.

Tengo un vago recuerdo. Pero nada como tu memoria histórica jejeje

Edgar te diría "eres un friki como mi padre" :P

Empiezan a revelarse los balsámicos con el aumento gradual de temperatura...

También al fondo de la copa encuentro dos aromas que me sorprenden. El primero me recuerda un poco a un brandy joven (es algo muy sutil que le da complejidad y para nada me resulta un defecto). El otro aroma me descoloca un poco porque me recuerda a ¿tela de saco? (no se nota mucho, pero ahí está...)

Al ver la añada, me los esperaba más dominantes, ya que es joven.