Re: Segunda fase cata virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: Olfativa.
Empiezan a revelarse los balsámicos con el aumento gradual de temperatura...
También al fondo de la copa encuentro dos aromas que me sorprenden. El primero me recuerda un poco a un brandy joven (es algo muy sutil que le da complejidad y para nada me resulta un defecto). El otro aroma me descoloca un poco porque me recuerda a ¿tela de saco? (no se nota mucho, pero ahí está...)