Re: Fase gustativa vino El Senat de Montsant
Tiene bastante cuerpo, con una acidez ajustada, los taninos ligeramente secantes, la fruta en buena proporción, detalles de balsámicos, con un final medio a largo con un ligero punto de amargor..
Para ser un 2013 le veo bastante bien ensamblado aunque evidentemente tiene que ir aún a más.
Saludos desde Cantabria