Ahora toca... sensaciones en boca (v)

A mi no me dieron opción, estaban mis dos mujeres y cuando vieron las dos botellas, dijeron una para guardar. Y quien se atreve a contradecirlas???

Buenas.
Lo de los taninos, igual es por botellas, pero ma mía tiene para dar y regalar.
Lo malo es que me parecen taninos de fruta verde, al principio de la lengua, no taninos de madera integrables de final de lengua.
Con respecto a la acidez, la noto escasa al ir calentandose. Que pensais??

Joé, qué bueno el Juan Gil

Barricas de dos y tres vinos, al tercer año se renuevan las barricas

Sabroso con notas de fruta roja en mermelada,un tanino presente pero no demasiado agresivo,buen recorrido y un final potente y un punto amargoso.
Un vino muy agradable y con cierto cuerpo para ser un roble.

Que el abuelo Carroquino.

Mira que me meto contigo pa ve si saltas.

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Conforme va avanzando la tarde.. p me voy volviendo menos exigente o me va gustando más. No es la 8ª maravilla, le falta algo de chispa, potencia, estructura y cuerpo, pero es golosillo, fresco, agradablemente ácido, justo de astringencia y...LICOROSO (también conforme va avanzando la noche, o disminuyendo la botella, lo alcohólico de torna licoroso, un agradable licor de cerezas

Yo aqui sufriendo con el tema alcohol en el ordenador y Carlos se está cascando la copa con costillas de cordero y patatas fritas, ni alcohol, ni rasca, ni na de na dice, así no me extraña. Yo la verdad cuando coge temperatura me sale el retronasal más alcoholico que al principio que era mas especiado...y la fruta?

Uno de mis preferidos (2005) y de mejor RCP

Nada más nombrarlo, me han entrado unas ganas de probar alguno, que no veas.

..Con la virtual y seguro que preparando la cena...

el mio es otro vino, no me sale ni la raspa ni el amargor. Suavito, goloso, tanino en su justa medida y que deja un buen recuerdo. voy a probarlo con el pollo a la mostaza.

...Que voy a hacer, que voy a hacer lo que diga mi mujer, y si son dos no digo na.