Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010
Gustativa de Secastilla 2010:
Boca de intensidad alta, con una entrada potente y briosa. Destaca desde el primer momento su presencia en boca, por su frescura, su volumen y su buena carga tánica. Predominan las notas maduras de fruta negra en confitura, con notas tostadas y especiadas de maderas de gran calidad, con recuerdos de cueros, toffee, café torrefacto, vainilla y pimienta negra. La frescura está excelentemente integrada y sirve de acertado contrapunto a las notas golosas y terciarias. Taninos de buena calidad, aterciopelados, dulces y ligeramente astringentes aún. Ligera nota licorosa. Final de buena longitud, que deja recuerdos espaciados y aromas en boca de hoja de tabaco.