Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Inicialmente aparecen aromas a especias dulces, canela.
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Ver mensaje de rafa_gLácteos marcados...
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Ver mensaje de Mara FunesNO hepodido evitar meter la nariz hace algunos minutos, estaba algo cerrado con aroma sutil, ahora mucho más expresivo
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Mermelada de frutas del bosque, tinta china, regaliz, nuez moscada.
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buff, que bien huele el condenao. Fruta roja en sazón, lácteos y canela...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Intensidad media. Fruta roja madura, sin excesos, mucho monte bajo y hierbas aromáticas,. especias dulces y ligeros recuerdos de cacao y ebanistería.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Un poco tímido, media intensidad, fruta roja en sazón, especias dulces, aceitunas negra y un leve fondo balsámico
Grupo de Catas Valencia
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Ver mensaje de Víctor SánchezVoy a tener que cogerme unos bolis para saber a qué huele la tinta china jajajaja
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Intensidad de media a alta, con bastante fruta negra y roja, tostados y especiados.
Saludos desde Cantabria
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Notas de frutillas del bosque, moras, zarzamoras entremezcladas con notas de dulcedumbre, algo de vainillas, goloso en esta fase. Alguna nota de bosque umbrío. Me gusta...