Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto

Coincido contigo... creo que marida perfectamente con pescado plancha. También como aperitivo

montaditos de ternera y croquetas de cocido

Jolin vaya festivales que te pegas :D

Un cava que va a ir mucho mejor para acompañar la comida que para dulces de navidad

Fresco, bien de acidez, directo, alegre, carbónico integrado, cremoso......

Buas noches. Siento llegar muy tarde, esto de tener amistades y familia es excelente, pero a veces se incumple en otros frentes.

Creo que sí, que en unos meses se integrará muy bien ganando en equilibrio...

Feliz Navidad, Esther..

De nuevo gracias a Tharsys, a VEREMA y a Esther felicidades por su cumple.

Felices Fiestas y gracias a ti... ¿ te vas ya ?

Para empezar muy buenas noches a todas y todos.
El corcho y la botella me han gustado bastante, los considero notable alto.

Bueno os dejamos.
Felices fiestas y prosperas katas.
Gracias a Pago de Tharsys, un placer.

Sigo pensando que en cuanto lleva un tiempo en la copa el carbonico desaparece muy rapido.
Es muy facil de beber, invita a darle otro trago, pero le falta persistencia y cremosidad EMHO

El chardonnay suele ser así, fresco ycon sabor a cítricos, muy buena este cava.

Esa acidez algo punzante se domará con 1 año de botella,ya verás...