Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Ver mensaje de AntoDavilaPaso a la boca, como estoy solo y con mucho retraso.
Me gusta el frescor, aunque el carbónico todavia no esta totalmente controlado, hay frutos tropicales y citricos con algo de dulzura, bastante expresivo.
Ahora voy a leer algo de lo que han escrito mis compañeros.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Ver mensaje de JuanjosantosBueno,pues lo pondremos en la cata de entonces
;-)
En la de ahora, lo que é, é lo que é
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Muy franco, reproduce en boca lo percibido en nariz, destacando su frescura, acidez que augura cierta resistencia a la vejez, junto con un toque goloso y dulzón que te invita a otra copa. Muy acertado,como era de esperar de un cava realizado por Vicente y Ana
Antoliano, un abrazo, que no te había visto hasta ahora...
Ver mensaje de AntoDavilaEspero que estés estupendamente. Te recuerdo con cariño.
Un abrazo,
Alberto
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Ver mensaje de AntoDavilaBuenas noches, creo que aún llegas a tiempo de hacer las 3 fases ;)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Ver mensaje de fredericFrederic... siempre es un placer saludarte y verte por aquí... te deseo una feliz Navidad
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
En boca es muy fresco, sabroso, franco, carbónico fino, para nada agresivo, estupenda acidez, gustoso amargor, fruta de nuevo, trago fácil, se bebe que no te enteras, cosa muy positiva. Muy rico.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Ver mensaje de ramicoSabemos precio????
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
La verdad es que nos está encantando... se ha sumado mi Sra a la cata y le parece fantástico.
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Ver mensaje de SelectaYa, supongo que le habrás dedicado algo de tiempito esta tarde, yo es que como siempre llego de trabajar a última hora, deprisa y corriendo (encima como no como ni en casa muchos días pues mira...)... cojo lo primero que pillo ;)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Ver mensaje de fredericMe encanta querido amigo, lo tenia a la temperatura adecuada, el problema es que esta recien abierto, pero ya va tomando la aireación.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Esther... me acabo de enterar que cumples años....
Ver mensaje de Esther Mañezespero que no sean muchos (así te quedarán más que celebrar)
Feliz cumpleaños!
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Ver mensaje de SelectaY si es de principio a fin, en toda la comida, ya verás q bueno es y el maridaje tan perfecto q responde a lo previsto.
Re: Fase gustativa... Ahora si vamos a darnos el gusto
Ver mensaje de JuanjosantosCreo que si, ya he realizado un pequeño resumen, después si el tiempo no lo impide, me expandere un poquito más.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.