Fase olfativa
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de SelectaSi, pero hay que reconocer que lleva muy bien los 14,
Grupo de Catas Valencia
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de pepecanoLo vi ayer en alguna que otra tienda online por unos 12-13€
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de _Guillermo_Pues vale la pena,
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase olfativa
Nariz con cierta intensidad. Fruta blanca madura, fruta tropical. Notas de crianza
Re: Fase olfativa
Nada más abrir el vino y llevarlo a la nariz había un despliegue balsámico y herbáceo, que desapareció rápido.
Pronto aparece el melocotón maduro, algunas notas de mantequilla y ahumados.
Y va haciéndose más complejo...
Re: Fase olfativa
Después de meterlo en el microondas...... jjjjjj
En principio ( por temperatura, demasiado frío) me ha dado notas de fruta blanca y de hueso y cierta mineralidad. Pasados unos minutos el vino se muestra increíblemente fresco y frutal; manzana madura y fondo a melocotón algo más verde.
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de jacomurBuenas noches Javier!! ;-)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase olfativa
En este momento creo que está perfecto, aparte de la fruta. Aparecen flores blancas, balsámicos, muy tímida la madera, el alcohol muy bien integrado.... elegante
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de PacoedoBalsámicos si, pero alcohol también, a medida que va tomando temperatura...
Re: Fase olfativa
Còmo me encanta este foro y ver todos los comentarios!!
Mi botella: perfecta;
la temperatura: la ideal
el vino: exquisito tanto a copa recién puesta como al agitar; A copa parada predomina las flores blancas, fruta, pera, manzana, toques cítricos; cuando oxigenamos se engrandecen todavía más esos aromas anteriores y aparecen toques tropicales, algo de mineralidad. Buena armonía
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Miryam777Buenas noches Miryam!! :-)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Jcarlosjimenez2Este foro sin ti no es nada... je je. Saludos
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de SelectaCorrecto. Lo he notado más cuando ha empezado a calentarse