Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016

A disfrutar!!!

Nanit!!!

Desde luego, yo no lo hubiera situado en la zona mediterránea ni de coña. Lo he encontrado muy fresco, un vino que no te cansas de beber. Me ha gustado.

En fin, aprovecho para despedirme felicitando a la bodega por el trabajo bien hecho. Muchas gracias a Murviedro por permitirnos catar el vino, a Verema por la organización y a los amigos veremeros por contribuir a pasar un buen rato aprendiendo un poco más de este mundillo.

Un abrazo!

Ferran

Yo no lo noto tan amargoso.. igual es que no dejo que se caliente lo suficiente....:P

Al ganar temperatura gana expresividad y complejidad, aunque sigue resultándome algo corto, pero va adquiriendo personalidad. Es un vino para tomar no muy frío (ya, como todos... pero quizás más en este caso).

Y os dejo, que me reclama la familia para la cena. Muchas gracias a Verema y a Murviedro por la oportunidad de participar en esta cata y descubrir esta uva para mí desconocida hasta ahora. ¡Nos vemos! (o leemos... ;-)

Untuoso, mejor acidez de la que esperaba, me sorprendería que no estuviera corregida.Cítricos y fruta de hueso, amargos finales en su punto. Limpia la boca, persistencia larga, bien rico.

Pues yo le vo un postgusto de tipo medio. Apreciaciones... ;-))

Coincido, lo he disfrutado más en nariz, mucho más. Me falta un poco de coherencia entre la nariz y la boca auque lo valoro positivamente en boca la nariz me ha emocionado.

Fresco y seco, llena la boca. Buena entrada, sedoso, untuoso. Toques citricos y acidez muy bien integrada. Postgusto largo y a mi entender muy agradable.

Mal vas entonces coincidiendo conmigo xD

También pienso que le puede sentar muy bien la botella!

Desde luego no tiene nada que ver con lo que había catado. Me ha recordado más a la Tremenda Blanco en su primera añada, que era algo delgado, pero más cálido que este vino.

Pues me ha parecido un muy buen vino, que simplemente -y EMHO- tendría que haber reposado un poco más.

Por lo demás, agradecer a MURVIEDRO y a VEREMA la nueva oportunidad que nos han dado para degustar este muy buen vino. Eso sí, a VEREMA le rogaría que volviera a la buena costumbre de hacerlo en jueves, porque lo de hoy, estando a setas (el vino), y a rolex (el partido) ha sido un sinvivir.

Para que luego digan que no sabemos hacer dos cosas a la vez JJJ

Y, por supuesto, un abrazo a todos los compañeros foreros que han participado en la cata, cuyos comentarios he seguido atentamente y de los que he tenido, una vez más, la oportunidad de aprender.

Es la esencia de la cata, cada uno con nuestras apreciaciones. ;-))

En copa lo tengo ahora a 18º, y entra bien.

Roberto López coincido contigo a mi también me gusta más en boca que en nariz. Y esos tonos cítricos o incluso un poco amargos al final, lo cierto es que no son desagradables, lo contrario te invitán a beber.