Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016

En boca muy untuoso. La acidez queda justa para que sea bebible. Pero el global no se hace desagradable. Después me echaré una copa más fría que seguro ganará.

La boca es un poco como la nariz. con pocas filigranas. Entra muy directa y amable, con una acidez muy lograda que en absoluto rompe, pero que aporta frescor, y levanta este vino. Recuerdo muy balsámico.

Intenso, anisado, con buena acidez y un amargor de fondo muy agradable.

En boca mantiene su frescura. Es un vino agradable que invita a continuar bebiendo, apetitosos, goloso.

Tiene un punto ácido y un poco amargo. Su persistencia en boca es media.

¡Quítale los cubitos de hielo!

Entrada fresca, suave, notas de fruta blanca y florales...

Entra bien, sensacion ligera de untuosidad, final con ligero amargor.

Fresco, carnoso y postgusto muy largo 

Las expectativas del vino en la nariz no se ven tan reflejadas en boca. Algo corto te acidez inicial en boca. Quizás el filtrado haya hecho perder algo de cuerpo al vino que se supone que para la antigüedad del viñedo debería de tener más.

Deja en boca una correcta acidez y un final levemente amargoso muy agradable.

Me está resultando demasiado "delgado". Y me ha sorprendido su baja acidez.

Al igual que en nariz, inicialmente me resulta algo corto. Agradable, suave, pasa muy bien, acidez muy justita, ligero, fresco.
 

Es cierto, invita y con ganas...

Aunque me ha gustado el vino en general, he de decir que me gusta más su boca que su nariz. Me ha sorprendido mucho en boca.

Lastima de tempuratura pero me gusta, creo que tiene cuerpo suficiente para no sucumbir a mi escabhe de pintada (y mira que es dificil), untoso, ligero, con una acidez que te imvita a beber más.