Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Después de acaparar todo el protagonimso las notas especiadas y balsámicas, ahora aparece la vainilla y el regaliz, y un fondo como terroso, pero de momento poco frutal.
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Ver mensaje de PreñatorIntensidad moderada, aunque mejora con los minutos.
Fruta roja, uva. Madera presente, sin tapar.
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Ahora me recuerdo a las cerezas en orujo que comí hace un mes en el Bierzo!
Este vino está MUY COMPLETITO en nariz, una gozada.
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Copa parada, tostados intensos y fruta madura.
Moviendo la copa, destaca el frescor y las sensaciones golosas (tienda de chuches).
Ufff ... que bueno.
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Me limité a descorcharlo a las 8, pero tenía que haberlo decantado.
Ahora, en copa, está ganando mucho la nariz, y abriendo un catálogo de especias...
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Cada vez más intenso. Asoman notas de hierbas aromáticas y especiados de fondo.
Miembro de Els 12 Golafres. Siempre bebiendo vino viejo!!! http://vinosclasicos.blogspot.com
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Ver mensaje de SelectaYa me estaba yo preguntado si a nadie le daba esto y un recuerdo a monte bajo.
Saludos desde Cantabria
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Allá van mis impresiones olfativas (parafrasada, alea jacta est):
Nariz de media intensidad que se muestra algo cerrado inicialmente, con una buena aireación surgen aromas de fruta roja (grosellas y ciruelas) con toques de fruta negra (arándanos), tostados de la barrica bien marcados y con necesidad de integrarse, suaves lácteos, especiados intensos con mucha pimienta negra y toques de nuez moscada y clavo, notas florales muy marcadas (violetas y lilas), marcadas notas licorosas refrescantes y que agradecen mucho pues suavizan la cierta dureza que muestra el conjunto, balsámicos frescos con mentolados y algo de regaliz negro y que van ganando terreno a medida que el vino permanece en copa, suaves toques de caramelos de fresa y chupa-chups de cereza, intensas notas terciarias con cueros y algo de paja húmeda, cacao, tabaco, notas de monte bajo de fondo.
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Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Ver mensaje de SelectaSi, tostados. Yo me quedo con lo licoroso y especiado.
Re: Fase olfativa: continuamos Mura VS 2010
Ver mensaje de PepeGarciaSi esta muy bien integrada
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
El marco aromático es tranquilo, aterciopelado, goloso, acogedor... que me está pidiendo beberlo ya, vamos.
Re: Fase olfativa: continuamos Mura VS 2010
Engañoso. Ni por la visual ni la nariz salen los 16 meses. Jovencito engañoso
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Ver mensaje de DemosMenos mal a otro que le da monte bajo.
Saludos desde Cantabria
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Ver mensaje de Selectano lo acabo de idetificar como tierra humeda... voy a meter un poc + la nariz a ver.
Llarga vida als vins!
Re: Fase olfativa: continuamos Murua VS 2010
Intensidad media a alta, lo primero frutos del bosque, arándanos, mora, frambuesa y después especias, pimienta negra, clav0, además con cuero, pero muy sutil.