Fase gustativa: Continuamos

194 respuestas
    #91
    Javierbb

    Re: Fase gustativa: Continuamos

    Eso si, es muy fresco en boca.

    "Al pan, pan y al vino, como locos."

    #93
    frederic
    en respuesta a adriana8

    Re: Fase gustativa: Continuamos

    Ver mensaje de adriana8

    Ya he dicho q es posible aguante 3 o 4 años más, pues se debe reposar siendo una varietal tan óptima para vino de guarda, y yo también espero q suba aún más, con

    #92
    Carlosgrm

    Re: Fase gustativa: Continuamos

    Los minutos juegan a su favor y comienza a mostrarse mas franco y menos alcoholico, sigue con el toque amargo y mas frutal, sube la regaliz. Si, que la botella le vendrá bien ya que está un punto astringente aún, pero denota maneras.

    #96
    rafamalaga

    Re: Fase gustativa: Continuamos

    Que buena boca amargo,con frexcura,muy vivo,estructurado y con falta de botella sin duda.Muy bueno,enhorabuena adriana

    #98
    F.T.

    Re: Fase gustativa: Continuamos

    Final largo y fresco con recuerdos minerales, balsámicos y frutales.

    #99
    Beatriz.Akata

    Re: Fase gustativa: Continuamos

    Ese primer amargor, se va convirtiendo en agradable dulzor según se va bebiendo.
    Es un vino vivo y con cuerpo

    taechu7

    Re: Fase gustativa: Continuamos

    Amargo inicialmente. Pero tiene un buen ataque y hasta resulta cremosos y fresco. En cualquier caso, en principio, mejor en nariz que en boca.

    isidrem

    Re: Fase gustativa: Continuamos

    Ahora que se ha calentado un poco aun me gusta mas, al principio fresqito parecia un poco carbonico de entrada, en cambio con un par de grados mas se le nota mas potente pero sin perder la frescura, parecia en la nariz que seria mas pesado y esta en plena juventut, hay que darle un par de años.

    JavierLopez
    en respuesta a adriana8

    Re: Fase gustativa: Continuamos

    Ver mensaje de adriana8

    Comentaba en otro hilo que tiene la rusticidad y la potencia de las varietales desheradadas, creo que has hecho un buen trabajo y que con estas caracteristicas el vino da para mucho mas, aparte de ser un prefecto compañero de cualquier plato, gracias sobre todo a esa acidez tan refrescante.

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