Seguimos??? Fase olfativa.....

Te aseguro que con mis dos criaturas Ronda está muy lejos y yo como si estuviera en ese 67 de Manhattan, te lo aseguro.

Si, si...
Los aromas herbáceos están mucho más presentes en variedad e intensidad, pero las frutas se van descubriendo poco a poco.

Este aceite va destapándose con el tiempo en copa.

Me llama la atención el hecho de que no cansa tanto el repetir la fase olfativa una y otra vez, como ocurre con el vino. Como he visto que se comenta ya me llegan las alcachofas.

Saludos, Juan Diego.

¿Embalsamarla dices? Espera al menos que firmemos bienes gananciales... ;-)

Gracias Javier, lástima que pudiésemos vernos.

Un fuerte abrazo y recuerdos a tu esposa.

Yo tengo menos pelo que ese, aunque el bigote si es bastante parecido.

... pero ya que aquí nos andamos sin cortes, os diré que me da también unas notas de "serrería", como ese olor a una madera noble recién lijada... Ufff, es que este aceite tiene una aromática muy compleja y sugerente... Compleja nariz, increíble.

Pues tiene que oler maravilloso... Casi me lo puedo imaginar... bueno, más bien lo podría recordar porque la última vez que hice lo que me cuentas era todavía un niño... pero luego uno emigra a la capital y empieza a alejarse de esos maravillosos olores...

Coño, con un tomate raff, o un pan tostado sobre brasas de carbón..

Pues si te das cuenta, esta cata estoy más bajo de reflejos porque, en realidad, es que Laura está resfriada y no tengo a mi "naricita de oro" al lado pa echarme una mano... Así que ya verás que hoy digo más tonterías que ningún otro día... ;-)

Un besazo también para Marina.

Tonterias nunca amigo frannnnnnnnnnnnnnn!!!!!!!!!!!!!

Ya nos veremos para otra vez, que volveremos con mas tiempo por alli.

Eres de los mios mario: mi verdadera nariz no la llevo yo, la tiene mi dama

Estoy contigo, dejar la anchoa acostadita y bañarla en el aceite.

Conociéndola eso lo tienes firmado.... Aunque lo mismo te pide otro pollito con almendrasssss.