Fase Gustativa
Re: Fase Gustativa
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAYo no he encontrado esa consistencia que quizas ansiaba, como sensacion quizas algo de fundido, pero no veo lo graso, ni cremoso, ni untuoso. Me voy, que mi mujer me dice que pierde Italia y eso que no le gusta el futbol, vamos a ver que tal va con pan tostado con aceite, tomate.....y alguna anchoita.
Un abrazo a todos.
Re: Fase Gustativa
Ver mensaje de JavierLopezSi cierto sobre todo esa Xarel.lo que si bien le aporta frescura en nariz, no termino de encontrarla en boca, por su textura punzante y su acidez, estoy totalmente de acuerdo..., pero si algo me ha ensañado este vino, es que evoluciona y mucho, normalmente para bien.
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Re: Fase Gustativa
En boca es muy amplio, graso, con una acidez muy correcta. Es muy persistente. Se muestra también ligeramente amargo.
Re: Fase Gustativa
Muy fresco. Acidez correcta. Paso por boca un pelín amargo pero sin molestar. Recuerdos a mango con persistencia media
Re: Fase Gustativa
Ver mensaje de JavierLopezUn día uno de tantos que me enseñan, me hizo ver y comprobar la diferencia entre textura cremosa y grasa, resultando la untuosidad el equilibrio de ambas.
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Re: Fase Gustativa
Ver mensaje de lmautor.akataBuenas chico y nos vemos...
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Re: Fase Gustativa
Ver mensaje de JavierLopezQue lo disfrutes amigo...
Saluditos
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Acabo de llegar. Esto tiene color diferente. Nariz cortante y boca áspera
Espero cambie en un rato
@Malditovino
Re: Fase Gustativa
Muchas gracias a Verema y a la bodega por esta cata. Voy a cenar la Vichyssoise que he preparado aunque no se como maridada con este vino.
Re: Untuoso... agradable, buena acidez, fresco....
Ver mensaje de elozanogPero muy femenino...
Ya me lo miré.
Me dijeron que no tenía cura, pero que no me preocupara que no era perjudicial para terceros, con lo cual no estaba tipificado en el Código Penal.
Y yo... sigo.
Re: Fase Gustativa
Que tal va la cosa? he tenido que auusentarme... eso de tener una niña de 10 meses....
Re: Fase Gustativa
Goloso, serio y untuoso, con una acidez muy bien medida. Buena estructura y recorrido. Taninos de la crianza bastante marcados. Final almendrado y cálido.