Fase olfativa Marqués de Riscal Gran Reserva 2005

Vamos a por la nariz.

Nariz un poco cerrada a pesar de la media hora de oxigenación. Fruta roja licorosa y negra fresca, humedad.

Impresiona desde el principio. Aromas de gran calidad. Mucha fruta madura para ser un gran reserva.

A copa parada, aromas terciarios muy marcados. Caja de puros, maderas viejas, humo....un gran reserva

Intensidad alta. Compleja. Tostados y ahumados. Fondo de fruta pasada.

Algo de fruta roja licorosa intenta asomar...

Primera impresión de torrefactos y humedad. Algo cerrado aún....

Profundo, intensísimo.

especias , tostados , potente aroma.

A copa parada me aparecen en primer lugar tostados y ahumados, luego toffe y balsámicos (eucalipto).

Intensidad alta, fruta madura,tirando a negra. Notas de crianza ahumadas...a ver qué más

Muy complejo. Entrada liosos a y especiada. Fruta roja y negra incluso fruta confitada. Mineralidad apreciable. Va cambiando por minutos

En la nariz presenta una intensidad media,  tras movimiento de la copa se aprecia una buena cantidad de fruta para ser un gran reserva , detalles de buena madera y un puntitos de recuerdos alcohólicos.

Corte de los grandes clásicos riojanos, maderas finas, frutas rojas licorosas, cueros muy elegantes, tabaco y lo que le queda...

Al agitarse ganan enteros los aromas mas primarios pero en perfecto equilibrio con las maderas