Fase 3: Gustativa
Re: Fase 3: Gustativa
Ver mensaje de Anubis7Es de los rosados que dignifican a los rosados....que son la viva imagen de que no son vinos de segunda, como han sido durante tantos años...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase 3: Gustativa
En boca es moderadamente ácido, seguramente por la escasa presencia de la Viura. Ligeramente tánico, con retrogusto muy largo. Retronasal también muy larga.
Re: Fase 3: Gustativa
He tenido que dar varios sorbos porque siempre el primero y segundo me saben a rayos, sea el vino que sea. una vez acondicionada la boca ahí va mis sensaciones: Frescura ante todo, lágrima débil, con acidez muy suave. Sabores de frutos rojos y cítricos. Gusto largo.
Re: Fase 3: Gustativa
Ver mensaje de pepecanoEstoy de acuerdo con Rosana. Más claro la fruta blanca en nariz que en boca. La persistencia en boca y esa rasmia (no esperable en visual/nariz) cambia un poco el tipo.
Re: Fase 3: Gustativa
Buena factura de vino. De recorrido. Para trago largo y comidas. Me gustaría probarlo con un toque de madera. Puede estar brutal
Re: Fase 3: Gustativa
Ver mensaje de Dani-BcnPues porque respeto los tiempos... Y porque he llegado hace nada 😁😁😁
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase 3: Gustativa
Ver mensaje de pepecanoNo sabía qué decirte. Con esta elaboración de rosado creo que cuesta distinguir lo que viene de la garnacha y lo que tiene de la viura
Re: Fase 3: Gustativa
Ver mensaje de Mario CavaradossiSí que tiene entrada y trago fácil
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase 3: Gustativa
Ver mensaje de SwinswordMás bien lo segundo....que tú eres un bandarra... buenas noches pollo!
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase 3: Gustativa
Ver mensaje de pepecanoYo, ni de broma
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos