Fase olfativa Jaume de Codorníu Gran Reserva 2008

Estas muy duro conmigo últimamente... aunque seas un señor señorial

Yo no huelo el cítrico, sí los barnices.

Potente pero no diría que se trata de un gran reserva al uso. Más cítricos y vegetales que notas asociados a una larga crianza. Mucho frescor!!

Piedra blanca mojada, de las de río

Comentan en el streaming que aparecen notas anisadas ............puede ser verdad????

Flores blancas, cítricos potentes (aún lo tengo algo frío) y va apareciendo fruta blanca así como algo de levaduras, bollería y cereales,...

Toques licorosos, muy golosa, notas anisadas, ligero aroma herbáceo...

hemos cambiado de sitio esta olfativa??

Aparece alguna nota de frutos rojos del bosque, ligera, casi oculta pero presente, sobre fruta, almibares, panadería y ligeros tostados, muy interesante y compleja

Hierbabuena...

Se me atranco el streaming, ya no veo nada... y como encima tengo un buen cattarro, tambien huelo poco, asi que a ver si llegamos pronto a la fase gustativa!

y a que huele una piedra blanca mojada??? Agua

Aromas frutales, todavia no Los identifico...peras

Yo sí las he detectado claramente y no veo el streaming

Algo de anisados sí que sale, me recuerda al hinojo, con un toque balsámico interesante. Tiene un apunte goloso.