Fase visual Jaume de Codorníu Gran Reserva 2008

Es precioso ... Color amarillo con suaves irisaciones doradas, fina burbuja bien elegante que no llega a formar corona alguna, bien brillante y limpio.

Amarillo dorado, pajizo. De burbuja muy abundante y fina, que forma corona cuando el vino se vierte en la copa y asciende de forma tumultuosa, formando además algunos rosarios aislados. La corona permanece durante largo tiempo en este vino, de elegantes tonos dorados y brillantes y de limpia factura en esta primera aproximación visual. Si hubiera una fase "auditiva", además de las visuales, olfativas y gustativa, podría decirse que el vino cruje y chispea continuamente, con una cadencia elegante, casi acompasada.

y la caja genial!!

Tonos dorados se muestran con palidez.

buenas noches

Mar Galván
https://www.verema.com/blog/vitisvinifera

me llama la atención este tono que comentas.

Color dorado pálido, limpio, burbuja fina y muy regular, corona abundante y velocidad media-rápida de desprendimiento de la burbuja.

Hola Rosa,

Tienes razón, se me ha olvidado, no sé si cambiar ahora...

El tono más subido de lo normal se debe a la Pinot?

Pues a mí, contra todo pronóstico me ha costado un huevo quitar el tapón. He tenido que coger un trapo porque estaba bien agarrado. Ya me veía sin poder hacer la virtual, menudo susto!

yo uso una Riedel Riesling-Chianti ... creo que es lo más adecuado para este cava :)

El movimiento “ligero” de la copa ayuda apreciar reflejos rosáceos.

burbuja continua. Sigue y sigue. Muy brillante.

Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante. Bonita presentación.. El ddetalle del imán en la caja, una pasada ...

Amarillo pajizo con destellos dorados