Fase olfativa: continuamos
Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de FiloxeroYo utilizo las minas de "Staedtler" ;-)
Llarga vida als vins!
Re: Entonces ¿tiene o no crianza?
Ver mensaje de Mara FunesSi, Mara 7 meses roble francés europeo y 20% barroca nueva...
Re: Fase olfativa: continuamos
Nada intentó encontrar otros aromas y no lo consigo, paso a degustar...
Re: Entonces ¿tiene o no crianza?
Ver mensaje de Selecta¡¿7 meses?!!!! La verdad es que se nota mucho más en boca que en nariz, le libra de ser una mera golosina. Ese roble francés que ligero y sutil es en nariz
Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de chinisí, estamos muy marcados por ello.
Llarga vida als vins!
Re: Crianza
Ver mensaje de fredericen mi opinión muy bien acertados pues no se pasa en madera y ello le ofrece una cierta estructura en boca que lo va ha mantener vivo en el paso del tiempo.
Llarga vida als vins!
Re: Fase olfativa: continuamos
Intensidad media, al servir algo de tufo de reducción, se nota la fruta, mas frutas rojas que negras. En cuanto a la madera, para mi gusto apenas se nota. Algo de notas minerales
Re: Fase olfativa: continuamos
En nariz...
intensidad media, muy frutal...mora, ciruela, mermelada creo de fresa?
hay un fondo... como herbáceo o terroso.
Al abrirse predominan algo más las notas de mermelada y anisados, un poco de humo.
Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de Selecta¡Si soy todo ojos para tus comentarios¡
Saludos desde Cantabria
Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPero donde te has metidoooooo, ya iba a enviar un mensajero a Cantabria !!!!!
Pues hala tienes para leer toda la noche porque me retiró!,,,
Como siempre un placer, aunque hayas desaparecido...
Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de SelectaProblemas de no tener el don de la ubicuidad.
Un placer Teresa. Por cierto felicidades en el dia de tu santo.
Saludos desde Cantabria
Re: Fase olfativa: continuamos
Ver mensaje de Dani C.Frutos rojos, olor a caramelo de violetas y algo de pimienta.