Preguntas para la bodega
Re: Buena opción
Ver mensaje de Bodegas TorresEn producción de botellas os movéis con este vino?. Me parece que desde la bodega habéis hecho un trabajo magnífico.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Preguntas para la bodega
Por problemas laborales no pude hacer la cata virtual el día 15, por lo que prometí hacerla otro día sin haber leído nada anteriormente de ella.
La hice anoche, 21 de octubre, ahí va todo:
- Etiqueta sencilla, curiosa. Animalillos en ella, representando la ecología y la protección integrada (es un suponer).
-Picota de capa media. Ribete purpura muy vistoso. Tinta la copa.
-En nariz fruta fresca a copa parada. A copa movida, sorpresa! Especiado, clavo, mineral. Intenso… Pero se desvanece al oxigenarse.
- En boca es cálido. Un toque acido que se desvanece para dar paso a un ligero amargor. Algo extraño. Falto de fruta. Corto. Le falta expresividad. Ligerísima sensación áspera al final.
RCP floja.