Fase Gustativa

187 respuestas
    #17
    Martson

    Re: Fase Gustativa

    Ciertamente fresco a pesar de esos grados y final muy largo.

    #19
    Clubcatador

    Re: Fase Gustativa

    Equilibrio total, barrica súper integrada. Terciopelo puro en la entrada en boca. Agradable, amable, goloso, sedoso y a la vez con una tanicidad justa. Fresco, nada pesado. Tanicidad perfectamente integrada. 

    Quizá la única fisura, que le sobre medio grado alcohólico.

    #20
    Nphy

    Re: Fase Gustativa

    Es suave, goloso, equilibrado, con buena estructura, una acidez que compensa su alto grado alcohólico y un tanino presente. Todo en su sitio, bien puesto y equilibrado. Un vino muy gastronómico.

    #21
    gtradacete

    Re: Fase Gustativa

    Boca intensa, fresca y especiada.

    Gran permanencia.

    Puñado de pimientas en boca, que me recuerda a los Côte du Rhone Village.

    Taninos muy domados, sin astringencias.

    Vino cálido, de mucho grado, que pasa bien por su vivacidad.

    #22
    Otilio Haro

    Re: Fase Gustativa

    Aquel baile de especias de su nariz ahora se sientan y se asientan.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #23
    Lovecft
    en respuesta a Arrutzi_Najera

    Re: Fase Gustativa

    Ver mensaje de Arrutzi_Najera

    El problema de la presentaciones es ese, que ves a Josep y a, en este caso Manu Fariña, catándolo, y se te quedan los dientes muuuuuu largos

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #24
    Swinsword

    Re: Fase Gustativa

    Dentro de su crianza y grado, es ligero, un buen vino que da para conversar y se puede tomar bien solo.

    Especias picantes, frescura, notas minerales, cacao muy amargo...

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #26
    AntoDavila
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Fase Gustativa

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Me gusta mucha "la boca". El paso se encuentra totalmente equilibrado y redondeado, tiene un retronasal magnifico, donde vuelve a aparecer la frutosidad sobre todo, el final es "larguito" y tiene buena persistencia. Si hay que ponerle "un defectillo", es que es demasiado dulcecito.

    En general el vino me ha gustado, y considero, si cuesta sobre los 16-20 €, que goza de una muy buena RCP.

    En general siempre me han gustado los vinos de Toro, este se encuentra en un término medio, pero es muy agradable.

    Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
    Antoliano Davila.

    #27
    Arrutzi_Najera

    Re: Fase Gustativa

    Llena la boca, en principio el tanino la tapiza por completo y la acidez lo barre, lo chupas y se paladea. Jugoso, con un buen peso frutal, con sentido y equilibrio. Balsámico, especiado (para barrica americana, entiendo ahora muy bien lo del grano fino) largo, fácil de beber, con una untuosidad bien entendida, concentración sin intimidación, llena y agrada...

    Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

    #28
    Abreunvinito

    Re: Fase Gustativa

    La fruta está en buena intensidad. Los taninos ahí se notan. Buena acidez.

    Pa durar y durar... pero también para tomar ahora con un poco de paciencia, sin prisas...

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

    #29
    Jheg

    Re: Fase Gustativa

    muy equilibrado en boca y la madera muy muy suave, sedoso

    #30
    Peperis

    Re: Fase Gustativa

    es pleno, llena la boca de frescura y tiene un paso untoso y pleno de sabores. Redondo)!!!!

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