Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
He de advertir que la cata la estoy realizándola con todas las bebidas a temperatura ambiente. Resaltan las notas cítricas en forma de mandarina y piel de naranja amarga. También está muy presencial el enebro y sus bayas.
Saludos desde Cantabria.
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de zampalloA mí me gusta más...
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de jacomurNo has puesto hielo???
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de FevertreeMuchísimas gracias por vuestra colaboración en esta cata. ¡Ha sido genial!
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de gracianoSi, esta me ha encantado por su sequedad y amargor.
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Con esta tónica se perciben más los aromas de la ginebra, dando un resultado más seco en nariz, con predominio de las notas de enebro y especiadas. Como creo que decía Mario en un post anterior, este combinado es más reconocible entre los GT más clásicos.
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de SelectaPues ¡No!. Y sin limón. Todo a "pelo", que es como mejor se aprecia su calidad.
Saludos desde Cantabria.
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de jacomurY para beberla tampoco??? Los gintonics de normal los tomas así???
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de SelectaLos tomo bastante más frescos. Con 2 piedras de hielo y la tónica fria. Tomo pocos gin tonic. Soy más de cava por la noche.
Saludos desde Cantabria.
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de jacomurAh bien....
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de Mara FunesEn nariz es más austero que con la Premium normal, predomina más el enebro y las maderas exóticas con algunos trazos especiados. Es menos golosa la mezcla y, al fondo surgen los aromas cítricos de mandarina y piel de naranja seca, más latentes en el anterior combinado. La fruta exótica sigue apareciendo casi con la misma intensidad que en el anterior.
ex vite vita.
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de Javier Azcona¿Y salieron los cítricos? ;-)
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de Mara FunesHola Mara. Algo escondidos, pero como todo en general. Tuve que exprimirme al máximo nivel de catador y sumillería para extraer la esencia de la ginebra y de los combinados. Un saludo!!!
Javier Azcona Fabón
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de Javier Azcona¿No quedaste convencido ni con la tónica ni con la ginebra?
Perdona que no te contestara ayer pero me era muy difícil ver todas las respuestas
Re: Fase olfativa del Gin Tonic de Sipsmith y Fever Tree Naturally Light Indian Tonic Water
Ver mensaje de Mara FunesSabes que estamos en la actualidad y la moda del Gintonic bar, del Salmorejo tonic, etc. Creo que la esencia de la ginebra es como la analizamos ayer en verema. Me gustó mucho el evento, bien llevado y muy claro. Ginebras hemos probado muchas a estas alturas. Soy amigo de las más secas, y poco botánicas. Las tónicas me gustan con poca quinina y bien integrada. El gin tonic con Light Naturally se merece ese 8.
No te preocupes por contestar,...es inevitable. Nos vemos.
Javier Azcona Fabón