Fase gustativa Finca Torrea 2010

Es un vino fino, mineral, esa acidez y esa fruta te piden un trago largo...

Me voy a maridarlo.

gracias Verema Y bodega Marques de Riscal.

Mañana cuelgo el comentario.

Si voy por esa zona, por cierto recuerdo muy gratamente mis 8 años en Algeciras, te llevaré alguno de "los buenos".

Es genial ¿verdad?

el final es agradable... de acuerdo con muchos foreros de que le falta botella.

Con un poco más de botella mejorará enormemente a pesar de que está ya muy rico.

Encuentro q los taninos de la madera le aportan un poco de dulzor y un escaso sabor a madera fina, muy acordes con la longitud del vino, q es soberbia, y su acidez no se deja notar, hecho q le convertirá en un gran vino dentro de unos años.

En los siguientes tragos me ha gustado más, vino muy largo con los tañimos bien integrados, esta muy bueno pero mejorara con el tiempo.

Yo estoy con fuet a la pimienta, a las finas hierbas, longaniza imperial(de la buena, no de la del pozo) y un queso suizo que se parece tremendamente al Comté

Jejejeje, ¿ y qué es oler y saber a Rioja ? Rioja tiene 600 bodegas y miles de vinos Anubis,... coincido contigo en que está buenísimo ;)

PD. Desde luego no huele ni sabe a la mayoría de "Riojas" comerciales de 4-10 euros que conocemos...

ja, ja, ja. vivir en zonas casi rurales tambien tiene sus ventajas.

Potente, cierta astringente, aunque no se si es porque lleva poco tiempo abierto

Pues a mi me está esperando un queso de cabra bien maduro de Lanzarote que también le va a ir de lujo...

Yo también estoy convencido, amigo Frederic, de que el vino ganará mucho en botella. Tiene todas las papeletas para envejecer fenomenalmente.

si es que el queso es lo mejor para el vino tinto, sobre todo si es de oveja merina de la Serena.