Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Ver mensaje de Esther Mañezhola Esther a mi si me ha llegado la botella hace dias sin problemas , la faena es que no voy ha llegar para la cata pues me tengo que ir ha leon en breve y no llegare hasta las 12 . lo que haré sera hacerla mañana y colgar la nota de cata ,pero no es lo mismo pues lo que me divierte es participar en directo con todos vosotros ,un saludo
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Ver mensaje de Esther MañezBueno, pues andamos por aquí, con vino en nevera y esperando la hora...
A qué temperatura lo tomamos? 5-8º C???
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Ver mensaje de Esther MañezBuenas tardes,
Ya estoy`preparado, la botella en el frigo. Es conveniente abrirla un poco antes ???
Que os parece ?
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Ver mensaje de AbreunvinitoYa!, buenas tardes a todos.
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Hola a todos!! Ya estamos por aquí.
Como bien sabéis hoy desde bodega nos acompañará Luis Hurtado, que ya me ha dicho que está por aquí leyéndonos. Así que bienvenido!! En breve comenzamos la cata y a disfrutar.
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Ver mensaje de PacoedoYo creo que ya puedes ir abriéndola. En 10 minutos comenzamos ;)
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Ver mensaje de PacoedoHola a todos, aqui estoy para resolveros cualquier duda sobre esta nueva añada de Finca Montico 2012.
Esta recien embotellado y si la abris un poco antes o incluso la decantais puede estar mejor.
Año dificil en Rueda, mucha sequia, muy caluroso pero con bajos rendimientos por hectarea.
Se vendimio este verdejo con 13 grados potenciales, algo antes de lo habitual para intentar conservar mayor acidez natural pero con la uva perfectamente madura.
Esta elaborado con crianza sobre lias finas en deposito durante 4 meses, 100% verdejo tradicional de Rueda y fermentación espontánea.
Esta muy reciente y creo que desarrollara mas complejidad en el futuro, ya veremos que os parece.
saludos
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Ver mensaje de SelectaYo creo que esa temperatura es ideal. 5º un poquito frío pero bueno ya irá subiendo :)
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Aquí estamos!! Listo para volver a disfrutar con todos vosotros. De nuevo gracias a Verema y a Marques de Riscal.
Salut!!
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
5 minutos y empezamos. Los rezagados daos prisa
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Ver mensaje de SelectaEstos vinos , los que saben o parece que saben , recomiendan tomarlos no tan frios , de hecho yo ya he empezado y al sacarlo de la nevera , lo noto frió , así que aquí lo tengo , haciéndome compañia.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: Nueva Cata Virtual: Finca Montico 2012
Ver mensaje de Esther MañezPreparados !!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/